تاثیر پروتئین وی برای لاغری و کاهش وزن

یکی از مکمل‌های پرطرفدار و شناخته شده در بین ورزشکاران و بدنسازان پروتئین وی (Whey Protein) یا پروتئین آب پنیر است. این پروتئین برای لاغری بسیار موثر و مفید می‌باشد. وجود مقادیر کافی پروتئین در بدن موجب افزایش متابولیسم شده و کاهش اشتها و چربی را در پی دارد و از طرفی به عضله‌سازی نیز کمک می‌کند. ما در این مقاله تصمیم گرفتیم تا به تاثیر پروتئین وی برای کاهش وزن بپردازیم و بهترین نوع و روش و میزان استفاده از آن را بیان کنیم. اگر شما به دنبال بهترین تاثیر پروتئین وی برای لاغری هستید پس تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

آشنایی با تاثیر پروتئین وی در لاغری

طبق تحقیقات انجام شده در سال 2011 مشخص شد که پروتئین وی یکی از بهترین روش‌ها برای لاغری و کاهش چربی بدن است. در این تحقیقات روی ۹۰ بزرگسال که اضافه وزن داشتند یک مطالعه انجام شد و طبق آن کسانی که روزانه ۵۶ گرم پروتئین وی به مدت ۲۳ هفته مصرف کرده بودند نسبت به کسانی که پروتئین سویا استفاده می‌کردند حدود 2.3 کیلوگرم کاهش چربی بیشتری داشتند.

همچنین در یک بررسی در سال ۲۰۱۸ این موضوع به اثبات رسید شرکت کنندگانی که مکمل پروتئین وی مصرف کردند نسبت به شرکت کنندگانی که به طور تصادفی برای کاهش وزن از درمان و روش‌های دیگر استفاده می‌کردند به طور قابل توجهی شاهد کاهش توده‌های چربی و کاهش وزن بدن خود بودند.

پس با توجه به این بررسی و مطالعات می‌توان پروتئین وی را یکی از مهمترین مواد مغذی برای کاهش وزن دانست. البته باید در کنار مصرف پروتئین وی برای لاغری شما یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید و همچنین ورزش کنید. تمامی مردان و زنان می‌توانند با رعایت این موارد به اهداف مدیریت وزن خود برسند. اما شاید برای شما سوال پیش بیاد که چه دلایلی موجب می‌شود تا پروتئین وی موجب کاهش چربی و کاهش وزن در بدن شود؟ پروتئین وی به دلایل زیر موجب لاغری و کاهش وزن می‌شود:

1. اشتها را سرکوب می‌کند و همین مورد موجب کاهش دریافت کالری می‌شود.
2. در زمان کاهش وزن به حفظ توده‌های عضلانی بدن کمک می‌کند.
3. با افزایش متابولیسم بدن سبب سوزاندن کالری بیشتر می‌شود.
4. موجب حس سیری شده و از پرخوری جلوگیری می‌کند.
5. موجب کاهش ترشح هورمون گرسنگی یا گرلین در بدن می‌شود.

بهترین نوع پروتئین وی برای کاهش وزن

تاثیر پروتئین وی برای چربی سوزی و حس سیری نسبت به سایر انواع پروتئین‌ها بیشتر است. امروزه پروتئین وی در انواع مختلفی چون پروتئین وی کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه شده تولید و به بازار فروش عرضه می‌شود که در بین آنها پروتئین ایزوله یک محصول ایده‌آل برای کاهش وزن است. 

پروتئین وی ایزوله یک منبع پروتئین عالی است که چربی و کربوهیدرات آن نسبت به سایر پروتئین‌های وی پایین‌تر می‌باشد و از طرفی برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند یک انتخاب عالی است چون موجب مشکلات گوارشی نخواهد شد.

پس اگر شما می‌خواهید از پروتئین وی برای لاغری استفاده کنید به سراغ مصرف پروتئین وی ایزوله بروید. همچنین در هنگام خرید پروتئین وی به این موضوع توجه کنید که پروتئین خریداری شده شما حاوی قندهای مصنوعی شیمیایی یا مواد شیرین کننده نباشد و بهتر است که به سراغ انتخاب محصولاتی بروید که فاقد طعم دهنده هستند ولی اگر برای شما مصرف پروتئین وی ساده، خوشایند نیست می‌توانید از پروتئین‌های طعم‌دار نیز استفاده کنید. به این نکته توجه کنید که قیمت پروتئین وی نسبت به ایزوله ارزان‌تر است و می‌توانید از پروتئین وی هم برای لاغری استفاده کنید.

روش استفاده از پروتئین وی برای لاغری

تا به اینجا با تاثیر پروتئین وی برای چربی سوزی و بهترین نوع آن آشنا شدید اما شاید برای شما این سوال پیش بیاید که اگر بخواهیم تاثیر پروتئین وی برای کاهش وزن مثبت باشد باید آن را چگونه مصرف کنیم؟ پاسخ این سوال ساده است شما می‌توانید پروتئین آب پنیر را در رژیم غذایی خود استفاده کنید و به عنوان یک میان وعده و یا وعده غذایی اصلی استفاده نمایید.

روش استفاده نیز به این صورت است که شما باید مقداری از پودر پروتئین وی را به اسموتی، ماست، آب یا شیر اضافه کرده و مصرف کنید. پروتئین بالا در این نوشیدنی‌ها علاوه بر اینکه موجب احساس سیری می‌شود به سوخت و ساز چربی‌ها کمک کرده و افزایش عضله سازی را در پی دارد. اگر در کنار ورزش از پروتئین وی استفاده شود ماهیچه‌ها کالری بیشتری را می‌سوزانند. حالا چند سوال مهمی که درباره مصرف پروتئین وی برای لاغری می‌پرسند را جواب خواهیم داد:

1. آیا پروتئین وی در لاغری شکم تاثیر دارد؟ طبق مطالعات انجام شده این موضوع تایید شده که پروتئین وی موجب کاهش چربی‌های شکم و پهلو می‌شود.
2. مصرف پروتئین وی برای کاهش وزن باید همراه با ورزش باشد؟ جواب این سوال بله است. برای اینکه تاثیر پروتئین وی برای کاهش وزن بسیار بیشتر شود باید شما در کنار مصرف آن ورزش کنید و تحرکات روزانه کافی داشته باشید.
3. آیا پروتئین وی عوارض جانبی دارد؟ تنها در صورت مصرف بیش از حد پروتئین وی شما شاهد عوارضی چون اسهال، دل درد، نفخ و گرفتگی شکم خواهید بود.

میزان استفاده از پروتئین وی برای کاهش وزن

میزان مصرف صحیح پروتئین وی معمولاً ۲۵ تا 50 گرم (1 الی 2 پیمانه) در روز است. شما می‌توانید پروتئین وی را در قبل، حین تمرین یا بعد از آن مصرف کنید و به یاد داشته باشید که جایگزین کردن پروتئین وی به جای تمام وعده‌های غذایی کاری کاملاً اشتباه است و باید به آن به چشم یک مکمل غذایی یا میان وعده نگاه کنید.

در زمان کاهش وزن با پروتئین وی حتماً غذاهای سالم که حاوی فیبرها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند را مصرف کنید. برخی از افراد تمایل دارند که از مکمل پروتئین وی دوبار در روز استفاده کنند در این صورت می‌توانند دوز مشخص شده را به دو قسمت تقسیم کرده و از آن در طول روز استفاده کنند. مصرف پروتئین وی در زمان‌های مختلف تاثیرات مختلفی دارد و شامل موارد زیر می‌شود:

• یک ساعت قبل از انجام تمرینات ورزشی چربی سوزی در بدن را افزایش می‌دهد. 
• اگر در حین ورزش از پروتئین وی استفاده کنید ماهیچه‌ها کالری بیشتری می‌سوزانند. 
• مصرف پروتئین وی بعد از تمرینات موجب ریکاوری بدن، حفظ عضلات شده و میل به خوردن را کاهش می‌دهد.

خلاصه:

پروتئین وی از مکمل‌های محبوب در بین ورزشکاران است. اگر شما می‌خواهید از آن برای کاهش وزن و لاغری استفاده کنید نوع پروتئین وی ایزوله انتخاب مناسبی می‌باشد چرا که چربی و کربوهیدرات کمتری نسبت به دیگر انواع پروتئین وی دارد. مکمل پروتئین موجب افزایش احساس سیری، جلوگیری از پرخوری، افزایش متابولیسم بدن، افزایش چربی سوزی و غیره می‌شود. شما به راحتی می‌توانید با مصرف مکمل پروتئین وی در کنار فعالیت‌های بدنی کاهش وزن و افزایش حجم عضله را تجربه کنید. به خاطر داشته باشید که باید برای رسیدن به هدف خود یک رژیم غذایی سالم را نیز دنبال کنید. نحوه مصرف پروتئین وی و میزان آن برای لاغری بسیار ساده است و این موارد را به طور کامل در این مقاله توضیح داده‌ایم.