خواص برگ زیتون برای کبد چرب و مضرات خطرناک آن

مصرف دمنوش برگ زیتون به کاهش تجمع چربی در کبد کمک می کند. مهمترین خواص برگ زیتون برای کبد چرب محافظت از سلول های کبد در برابر التهابات و آسیب ها به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها در برگ زیتون است.

دمنوش برگ زیتون به پاکسازی کبد چرب کمک کرده و عملکرد کلیه های را بهبود می بخشد. برگ زیتون دارای خواص بسیاری از جمله جلوگیری از گرفتگی عروق قلب و تجمع پلاکت ها، ضد انعقاد خون، تب بر، ضد سرطان و محافظ پوست و سیستم عصبی می باشد.

خواص برگ زیتون برای کبد چرب

برگ زیتون یکی از بهترین و محبوب ترین گیاهانی است که به دلیل خواص درمانی و تاثیرات مثبتی که بر سلامت بدن دارد، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. شما می توانید با خرید روغن زیتون یا برگ زیتون که قیمت مناسبی دارد، آن را به صورت دمنوش مصرف کنید تا عملکرد کبد را در بدن بهبود بخشید.

بیشترین خواصی که افراد می توانند با مصرف زیتون به دست آورند، مصرف برگ آن است. از زیتون در قرآن نیز، بارها صحبت شده است. از خواص برگ زیتون می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. خاصیت ضد التهابی و دردهای مزمن در کبد با برگ زیتون

یکی دیگر از خواص برگ زیتون برای کبد چرب، خاصیت ضد التهابی آن است. التهابات مزمن در بدن و کبد می توانند زمینه ساز بسیاری از بیماری های خطرناک مانند آرتریت، آرتروز، بیماری های قلبی و عروقی و حتی سرطان شوند. برگ زیتون با کاهش تولید مولکول های التهابی در بدن، به کاهش التهابات کمک می کند.

برگ زیتون از طریق اجزای زیست فعال مانند سکوئیریدوئیدها، فلاونوئیدها، تری‌ترپن‌ها و لیگنان‌ها به سلامتی بدن بسیار کمک می کند. خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد دیابتی و ضد فشار خون به ویژه اولئوروپین، به خوبی در این برگ شناخته شده است.

2. پیشگیری از کبد چرب و دیابت

کبد چرب باعث به وجود آمدن دیابت در بدن می شود. زیتون، روغن زیتون و برگ زیتون قند خون را پایین می آورند. افرادی که مبتلا به بیماری دیابت هستند می توانند از برگ زیتون برای رفع مشکل دیابت یا کنترل آن استفاده کنند. اگر به غذاهای سرخ کردنی علاقه دارید، بهتر است از روغن های سالم برای تهیه آنها استفاده کنید. قیمت روغن سرخ کردنی های طبیعی و باکیفیت مثل روغن حاوی زیتون، کنجد و… به نسبت خواصی که برای بدن دارد مناسب بوده و خرید و مصرف آن به کنترل بیماری دیابت کمک می کند.

3. بهبود عملکرد مغز بر فعالیت کبد

با توجه به تحقیقات انجام شده، کبد چرب می تواند بر فعالیت مغز تاثیر منفی بگذارد. مهم ترین خاصیتی که برگ زیتون دارد، بهبود عملکرد مغز می باشد. مغز بعد از مصرف برگ زیتون، می تواند سریع تر دستورات را انتقال دهد.

بیماری آلزایمر یا سکته مغزی، تاثیر مستقیمی بر روند فعالیت مغز داشته و نورون های آن را مختل می کند. در این حالت افراد از انجام ساده ترین و آسان ترین کار های روزمره نیز، باز می مانند. با مصرف برگ زیتون می توان جلوی این اختلال را گرفت.

4. سم زدایی و بهبود کبد چرب با برگ زیتون

کبد یکی از مهم ترین اندام های بدن است که سموم بدن را دفع می کند. در طب سنتی طبع روغن زیتون گرم و خشک تشخیص داده شده است. طبع گرم و خشک می تواند به رفع بلغم و سردی کبد کمک کند ترکیباتی که در برگ زیتون وجود دارد به پاکسازی کبد در برابر سموم و مواد مضر کمک کرده و کارکرد آن را تقویت می کند.

همچنین مصرف منظم برگ زیتون به پیشگیری از بیماری های کبدی مانند چربی کبد کمک کرده و سلامت بدن را ارتقا می دهد.

5. کاهش فشار خون در اثر کبد چرب

کبد چرب باعث افزایش فشار خون و تشدید بیماری های قلبی می شود. برگ زیتون تاثیرات قابل توجهی در کاهش فشار خون دارد. ترکیبات فعال این گیاه می تواند از انقباض رگ ها جلوگیری کرده، به گشاد شدن عروق کمک کند و باعث کاهش فشار خون شود.

مصرف برگ زیتون علاوه بر کاهش فشار خون، به کاهش سطح کلسترول بدن کمک می کند. برگ زیتون از بیماری های قلبی و عروقی، حملات قلبی و سکته نیز جلوگیری خواهد کرد.

6. از بین بردن قارچ های بدن و کبد

برگ زیتون و خود زیتون، می توانند به عنوان یک ماده ضد قارچ در بدن به کار گرفته شوند. قارچ ها برای مناطق خاصی از بدن مانند ناخن پا، بسیار خطرناک هستند و باعث عفونت های قارچی در کبد می شوند. یکی دیگر از خواص برگ زیتون، افزایش مقاومت پوست و مو در برابر قارچ ها می باشد.

7. پیشگیری از کلسترول و تجمع چربی در کبد

افزایش کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب، منجر به تجمع چربی در کبد و در نتیجه کبد چرب می شود. قبل از اینکه به سراغ دارو بروید، چای برگ زیتون را به برنامه روزانه خود اضافه کنید. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات زیست فعال موجود در این دمنوش گیاهی، می‌توانند به کاهش کلسترول LDL (بد) کمک کنند.

آنها همچنین می‌توانند سطح کلسترول HDL (خوب) را افزایش داده و عملکرد قلبتان را بهبود بخشند.

8. پیشگیری از سرطان کبد

بیماری کبد چرب می تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش دهد. آنتی اکسیدان های موجود در برگ زیتون، نقش مهمی در پیشگیری از سرطان ایفا می کنند. این ترکیب با رادیکال های آزاد بدن مبارزه کرده و از آسیب به دی ان ای و جهش های ژنتیکی که می توانند منجر به سرطان شوند، جلوگیری می کند.

خواص برگ زیتون برای بدن

فواید برگ زیتون برای سلامتی تنها به کبد چرب محدود نمی شود. برخی از مهمترین خواص برگ زیتون برای بدن موارد زیر هستند.

جلوگیری از بیماری های استخوانی

برگ زیتون استخوان ها را تقویت می کند. در این برگ ماده ای به نام اولوروپین یافت شده است که نقش بسیار مهمی در مستحکم سازی و تثبیت بافت های استخوانی دارد. اختلالاتی وجود دارد که باعث می شود استخوان ها به راحتی شکسته شوند، این ماده که در برگ زیتون است، کمک می کند تا این مشکل رفع شود.

لاغری و کاهش وزن

تحقیقات و مطالعات اولیه ای که در بدن انسان انجام شده است، نشان می ‌دهد که اولئوروپین موجود در عصاره برگ زیتون از افزایش وزن ناخواسته جلوگیری می‌کند و خطر چاقی را کاهش می دهد. برگ زیتون به دلیل تاثیر مثبتی که بر متابولیسم بدن می گذارد، به کاهش وزن افراد کمک می کند.

برای استفاده از برگ زیتون بهتر است دمنوش آن را قبل از هر وعده ی غذایی میل کنید تا اشتهای شما کاهش پیدا کرده و در نتیجه لاغر شوید.

مضرات مصرف برگ زیتون برای کبد چرب

برگ زیتون با وجود اینکه خواص مفید بسیاری، خصوصا برای کبد چرب دارد، اما ممکن است در برخی موارد و برای بعضی افراد، خطرناک باشد. مضرات مصرف برگ زیتون عبارتند از:

• احتمال بروز حساسیت در افراد
• کاهش فشار خون برای افرادی که دارای افت فشار هستند.
• تداخل با برخی دارو ها مانند داروهای کاهنده قند خون یا فشار خون
• اختلالات گوارشی
• کاهش کلسیم و خطر پوکی استخوان
• خطرات احتمالی مانند تحریک انقباضات رحمی برای زنان باردار و شیرده
• اثرات احتمالی بر روی روند عملکرد تیروئید
• تداخل با دارو های ضد التهابی و رقیق کننده خون

آیا از برگ زیتون می توان برای درمان کبد چرب استفاده کرد؟

خواص برگ زیتون برای کبد چرب بسیار زیاد است یکی از آن ها پاکسازی عمیق کبد در برابر سموم و مواد مضر می باشد. از برگ زیتون می توان در پخت غذاها استفاده کرد؛ اما باید دقت داشته باشید که طعم تلخ آن، بیش از حد وارد غذا نشود. همچنین می توانید از برگ زیتون برای بهبود چربی کبد به عنوان یک افزودنی در سالاد یا به عنوان سبزی در برنج استفاده کنید.

روغن زیتون و برگ آن خواص دیگری از جمله کنترل دیابت، کنترل فشار خون، جلوگیری از سرطان و افزایش قدرت باروری، کاهش کلسترول بدن و کاهش التهابات کبد دارد؛ اما باید توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد آن باعث اختلالات گوارشی، حساسیت و آلرژی، کاهش کلسیم و کاهش فشار خون می شود.