راهنمای جامع خرید سماور برقی؛ ویژگی های بهترین سماور برقی + نکات مهم
سماور یکی از وسایل پر کاربرد در آشپزخانه است که برای تهیه چای و دمنوش استفاده می شود و در زمان قدیم یکی از لوازم ثابت آشپزخانه های ایرانی بود. در خانه مادربزرگ ها همیشه یک سماور گوشه خانه بود و با آن روی فنجان های چای آب جوش می ریختند. سماورهای برقی امروزی جایگزین خوبی برای مدل های قدیمی هستند که هم ایمنی بالاتر و هم قابلیت های بیشتری دارند.
سماور برقی به دلیل راحتی در استفاده، سرعت بالاتر در جوش آوردن آب و ایمنی بیشتر، جای خود را در بسیاری از خانه ها باز کرده است. علاوه بر این، طراحی های متنوع و استفاده از متریال باکیفیت مانند استیل ضد زنگ، باعث شده تا سماور های برقی نه تنها یک ابزار ضروری برای تهیه چای باشند، بلکه به عنوان بخشی از دکوراسیون آشپزخانه نیز جلوه ای زیبا ایجاد کنند. با توجه به تنوع بالای سماورهای موجود در بازار، خرید سماور جدید مناسب می تواند کار دشواری باشد.
استفاده زیاد از سماور باعث شده است که هر خانواده ای به فکر خرید سماور بیفتد. به خصوص این که سماور یکی از وسایل اصلی هر جهیزیه را تشکیل می دهد. ما در این مطلب می خواهیم انواع سماور را معرفی کنیم و ویژگی ها و نکات مهم خرید آن را ارائه دهیم. اگر به فکر خرید یک سماور برقی هستید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
انواع سماور برقی
سماور برقی وسیله ای است که با ورود جریان برق، المنت های آن گرم شده و آب را به نقطه جوش می رساند. در واقع جریان برق به واسطه ترموستات، باعث گرم شدن المنت شده و سپس با گرم شدن بدنه، آب داخل مخزن سماور نیز گرم می شود. یعنی مکانیزم پیچیده ای در این وسیله وجود ندارد و آن چه که باعث شده برخی از سماورها به عنوان بهترین سماور برقی معرفی شوند، جنس بدنه و نوع طراحی آن برند است.
تولیدکنندگان لوازم خانگی با توجه به مدرن شدن لوازم آشپزخانه، طراحی های جدید و متفاوتی را در ساخت سماور ایجاده کرده اند تا در بازار رقابت برگ برنده ای داشته باشند. این روزها دو نوع سماور برقی را می توان در بازار پیدا کرد. سماور با قوری و بدون قوری.
سماور برقی با قوری
این سماورها با بدنه های مختلفی عرضه می شوند. بدنه تمام استیل یا نیکل، بدنه استیل و پلاستیک، بدنه پلاستیک و شیشه و بدنه پیرکس. گفتنی است، جنس قوری این سماورهای برقی نیز متناسب و هماهنگ با بدنه یا با جنس چینی و سرامیک طراحی شده است.
سماور برقی بدون قوری
این سماورها همان مدل های قدیمی است که قوری هماهنگ با خود ندارد. همچنین، بدنه این سماورها معمولا از جنس استیل است. اگر می خواهید سماور شما قوری نداشته باشد، این نوع سماور برای شما مناسب است.
مطلب مشابه: روش های نگهداری از لوازم برقی خانگی؛ اصول مراقبت صحیح از تلویزیون تا توستر
نحوه کار با سماور برقی
در زمان قدیم، سماورها با نفت، ذغال و یا گاز کار می کردند اما بعد از سال ها و با برقی شدن تک تک لوازم خانگی، سماورهای برقی هم جایگزین انواع نفتی و ذغالی شدند. نحوه کار با سماور برقی بسیار آسان است. در ساختار این محصولات از المنت میله ای استفاده شده است که وظیفه گرمایش و جوش آوردن آب را بر عهده دارد.
برای جلوگیری از اتصال المنت به بدنه از عایق های مخصوص استفاده می شود. برای مثال، المنت های فلزی عایق سرامیکی دارند و لوله های عایق برای عبور سیم رابط تعبیه شده است. این محصولات دارای سیستم گرمایشی اتوماتیک هستند. بعد از آن که آب به مرحله جوش رسید، المنت از کار می افتد. با گذشت زمان اگر دمای آب از میزان لازم کمتر شد جریان المنت برقرار می شود و آب را به دمای اصلی می رساند.
معیارهای انتخاب بهترین سماور برقی کم مصرف
اغلب مدل های سماور برقی ایرانی و خارجی موجود در بازار، بدنه مقاوم از جنس استیل، برنج، مسی، پلاستیکی، شیشه ای و ترکیبی از یک یا چند نوع از این متریال دارد. بر اساس سلیقه شخصی و ظرفت مورد نیاز می توان مدل مناسب با طراحی زیبا و ظاهر استاندارد را برای جهیزیه، مصرف خانوار یا محیط کسب و کار انتخاب کرد.
انتخاب یک سماور برقی مناسب فقط به ظاهر یا قیمت آن محدود نمی شود، بلکه توجه به جزئیات و ویژگی های فنی نقش تعیین کننده ای در رضایت شما از خرید خواهد داشت.
در راهنمای خرید سماور برقی خانگی باید به عواملی مانند ظرفیت، جنس بدنه، توان مصرفی، سیستم ایمنی و خدمات پس از فروش دقت کرد. اگر دوست دارید همیشه چای داغ و خوشرنگی در خانه داشته باشید، بهتر است یک سماور برقی با مصرف برق پایین تهیه کنید. در زمان خرید این لوازم خانگی باید نکات مختلفی را در نظر داشته باشید.
جنس بدنه و کیفیت ساخت
جنس بدنه سماور تأثیر مستقیمی بر ماندگاری و کیفیت سماور دارد. جنس سماور برقی از مواد اولیه مختلفی مانند استیل، برنج، نقره و نیکل ساخته می شود که در میان آن ها استیل ضد زنگ یا آلیاژهای مقاوم از محبوبیت بیشتری برخوردار است. این جنس علاوه بر ظاهر مدرن خود و مقاومت بالا در برابر ضربه و خط و خش، سلامت آب جوش را نیز تضمین می کند و از ایجاد طعم یا بو جلوگیری می کند.
همچنین، به سادگی می توان آن را تمیز و بدون لکه نگهداری کرد. سماورهای با بدنه ضعیف یا فلزات بی کیفیت معمولاً بعد از مدتی تغییر رنگ داده یا دچار پوسیدگی می شوند که هم بهداشتی نیست و هم هزینه اضافی روی دست خریدار می گذارد. جنس دسته های کتری برقی نیز اهمیت زیادی دارد؛ زیرا در دراز مدت دچار آسیب می شود.
ظرفیت و اندازه سماور برقی
یکی از مهم ترین عوامل در راهنمای خرید سماور برقی خانگی، توجه به ظرفیت و اندازه دستگاه است. متناسب با نیاز مصرفی محل مورد نظر یا کسب و کار به میزان آب جوش، باید بهترین سماور برقی را انتخاب کنید.
اگر خانواده ای کوچک با مصرف روزانه محدود هستید، انتخاب سماور برقی کوچک می تواند پاسخگوی نیاز شما باشد و هم از نظر هزینه و هم مصرف انرژی مقرون به صرفه تر عمل کند. اما در خانواده های پر جمعیت یا خانه هایی که مهمان زیاد دارند، استفاده از سماورهای با ظرفیت بالاتر ضروری است. انتخاب ظرفیت درست، از فشار بیش از حد به دستگاه جلوگیری کرده و عمر مفید سماور را افزایش می دهد.
مطلب مشابه: راهنمای خرید قهوه ساز | نکات مهم در خرید اسپرسوساز و قهوه ساز
سیستم ایمن
یکی دیگر از معیارهایی که در راهنمای خرید سماور برقی باید به آن توجه ویژه داشته باشید، وجود سیستم های ایمنی به خصوص خاموشی خودکار است. این قابلیت باعث می شود دستگاه بعد از جوش آمدن آب یا در صورت خالی شدن مخزن، به طور خودکار خاموش شود. این ویژگی علاوه بر جلوگیری از آسیب دیدن المنت یا سایر قطعات، خطرات احتمالی مانند آتش سوزی یا سوختگی را نیز کاهش می دهد. در واقع، وجود سیستم ایمنی مطمئن یکی از تفاوت های اصلی میان سماورهای استاندارد و مدل های بی کیفیت بازار است.
طراحی ظاهری
در زمان خرید انواع سماور برقی با مصرف برق پایین، بررسی طراحی و ظاهر محصول نیز اهمیت ویژه ای دارد و بهتر است در کنار زیبایی، ساختار و ابعاد استانداردی نیز داشته باشد. برخی افراد سماورهای سنتی با بدنه برنجی را می پسندند و برخی دیگر به سمت مدل های شیشه ای و استیل با چراغ های LED می روند. سماورهای شیشه ای امکان مشاهده میزان آب را می دهند و زیبایی بیشتری دارند.
توان و مصرف انرژی
توان مصرفی از مهم ترین معیارها در راهنمای خرید سماور برقی خانگی محسوب می شود. هر چه توان دستگاه بالاتر باشد، آب با سرعت بیشتری به نقطه جوش می رسد و فرآیند تهیه چای سریع تر انجام می شود. اما در مقابل، همین موضوع به معنای افزایش مصرف برق نیز خواهد بود. بنابراین همیشه انتخاب دستگاهی با توان بسیار بالا، تصمیم درستی نیست.
برای استفاده روزمره در خانه، بهترین انتخاب مدلی است که توان آن متناسب با نیاز خانواده باشد؛ به طور مثال در خانواده های کوچک، یک سماور با توان متوسط هم می تواند پاسخگوی مصرف باشد و نیازی به خرید مدل های پرمصرف نیست. از سوی دیگر، در خانه هایی با تعداد افراد بیشتر یا در شرایطی که مصرف روزانه بالاست، استفاده از سماوری با توان بالاتر منطقی تر خواهد بود تا دستگاه تحت فشار قرار نگیرد. نکته قابل توجه این است که بسیاری از مدل های جدیدتر به فناوری های صرفه جویی انرژی مجهز هستند.
این دستگاه ها با عایق بندی بهتر و المنت های بهینه، می توانند بدون تحمیل هزینه اضافی روی قبض برق، کارایی بالایی ارائه دهند. به همین دلیل، در هنگام انتخاب، توجه به برچسب مصرف انرژی و بررسی ویژگی های فنی دستگاه اهمیت زیادی دارد. خرید یک سماور برقی استاندارد با توان متعادل، علاوه بر کاهش مصرف برق، طول عمر مفید دستگاه را هم افزایش می دهد.
مطلب مشابه: راهنمای خرید اسنک ساز (ساندویچ ساز)، انواع ساندویچ ساز و نکات مهم برای انتخاب آن
جایگاه قوری
بهترین مدل سماور برقی به مواردی اختصاص دارد که از جایگاه قوری بر روی درب بهره مند هستند. این قابلیت باعث دم آوری چای با کیفیت برای مصرف کنندگان شده و میزان رضایت خریدار را دوچندان می کند. همچنین زمان انتظار را به حداقل می رساند و هر لحظه از نوشیدن چای داغ یا دمنوش لذت خواهید برد. برخی از سماورهای برقی با قوری از جنس پیرکس شیشه ای طراحی شده اند که مقاومت بالایی دارند و از طریق بخار آب، موجب دم آوری بهتر چای یا هر نوع دمنوش گرم می شود.
برند معتبر
یکی دیگر از مواردی که باید هنگام خرید سماور به آن توجه کنید، برند تولید کننده و کیفیت خدمات پس از فروش است. حتما قبل از خرید از وجود گارانتی معتبر و نمایندگی های تعمیر اطمینان حاصل کنید. حتی بهترین دستگاه ها هم ممکن است بعد از مدتی نیاز به سرویس یا تعویض قطعه داشته باشند.
داشتن قطعات یدکی و خدمات تعمیر در دسترس، خیال شما را بابت استفاده طولانی مدت و عدم نیاز به هزینه های احتمالی آینده راحت می کند. در مقابل، خرید یک سماور بدون پشتیبانی مناسب می تواند شما را با مشکلات جدی و هزینه های غیر منتظره مواجه کند. بنابراین همیشه برند و خدمات پس از فروش را به عنوان یک معیار مهم در تصمیم گیری خود در نظر بگیرید.
قیمت محصول
قطعا بودجه ی مشخصی برای این کار در نظر دارید. تا مشخص نکنید که تا چه سقف قیمتی می خواهید هزینه کنید، نمی توانید به خرید بروید. سماورها در برندهای مختلف و بازه قیمت های مختلفی در بازار موجود هستند. از عوامل موثر در قیمت، جنس بدنه و قطعات و گنجایش سماور است.
بسیاری از مدل های ایرانی با وجود کیفیت قابل قبول، قیمت به صرفه ای دارند و برای کسانی که نمی خواهند هزینه زیادی بپردازند، انتخاب خوبی محسوب می شوند. در مقابل، برندهای خارجی کیفیت ساخت بالاتر و قابلیت های بیشتری ارائه می دهند و قیمت شان بالاتر است.
مقایسه سماور برقی با سماور گازی
یکی از پرسش های رایج هنگام انتخاب سماور، مقایسه میان مدل های برقی و گازی است. سماورهای برقی به دلیل سهولت در استفاده، سرعت بالاتر در جوشاندن آب و برخورداری از سیستم های ایمنی مدرن، برای استفاده خانگی انتخاب محبوب تری هستند. در مقابل، سماورهای گازی همچنان طرفداران خاص خود را دارند؛ زیرا در شرایطی که دسترسی به برق محدود است یا در خانه هایی با مصرف بالاتر، گزینه ای مقرون به صرفه تر محسوب می شوند.
از نظر دوام نیز هر دو در صورت انتخاب برند معتبر می توانند سال ها کارایی خوبی داشته باشند، اما هزینه نگهداری و مصرف انرژی در آن ها متفاوت است. بررسی دقیق این ویژگی ها به شما کمک می کند انتخابی متناسب با شرایط زندگی خود داشته باشید. اگر تمایل دارید مدل های مختلف را بررسی کنید، آشنایی با گزینه های موجود در خرید سماور گازی می تواند دید روشنی درباره کاربردها و تفاوت های این نوع سماورها در اختیار شما بگذارد.
مزایای سماور برقی شیشه ای
سماورهای شیشه ای در سال های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده اند و بسیاری از خریداران به دنبال بهترین مارک سماور برقی شیشه ای هستند.
- شفافیت و زیبایی سماورهای شیشه، امکان مشاهده میزان آب و رنگ چای و جلوه ی مدرن به آشپزخانه می دهد.
- شیشه پیرکس، طعم چای را تغییر نمی دهد و رسوبات را نشان می دهد تا به موقع تمیز شود.
- سماورهای شیشه ای معمولا سبک تر از مدل های فلزی هستند و جا به جایی آسان تری دارند.
معایب سماور برقی شیشه ای
اگر زیبایی و امکان دیدن داخل سماور برایتان مهم است و از شکستن احتمالی آن ترسی ندارید، می توانید به این مدل ها فکر کنید.
- شیشه، حتی نوع مقاوم آن، نسبت به ضربه حساس است و احتمال شکستگی آن وجود دارد. بنابراین، نیاز به مراقبت بیشتری دارد.
- برای حفظ شفافیت و جلوگیری از لک و رسوب، باید مرتب شسته و با دستمال نرم خشک شوند. بنابراین نیاز به مراقبت بیشتری دارد.
- معمولا مدل های شیشه ای با کیفیت بالاتر، قیمت بیشتری دارند.
نکات مهم برای نگهداری و افزایش عمر سماور برقی
برای این که سماور برقی تان سال ها به خوبی کار کند، رعایت چند نکته ساده کافی است:
- استفاده از آب بدون رسوب: اگر امکان استفاده از آب تصفیه شده یا جوشیده دارید، رسوب گیری کمتری در سماور ایجاد می شود و عمر المنت افزایش می یابد.
- تمیز کردن منظم: پس از چند بار استفاده، رسوبات داخلی را با محلول آب و سرکه یا مواد پاک کننده مخصوص سماور از بین ببرید.
- عدم خالی شدن کامل: اجازه ندهید آب سماور به طور کامل تمام شود. برخی مدل ها دارای سیستم قطع خودکار هستند اما همیشه بهتر است قبل از خشک شدن، آب اضافه کنید.
- استفاده در ولتاژ مناسب: اگر در محیطی هستند که ولتاژ برق تغییرات زیادی دارند، از محافظ برق استفاده کنید تا از آسیب به المنت جلوگیری شود.
- نگهداری مناسب قوری شیشه ای: قوری را با اسکاچ نرم بشویید تا خط و خش نیفتد.
