جدیدترین و شیک ترین مدل های کتری و قوری | راهنمای خرید کتری و قوری

چای محبوب ترین نوشیدنی در ایران است که در خانه هر ایرانی پیدا می شود. بنابراین در تمام آشپزخانه ها کتری و قوری یا سماور و یا چای ساز وجود دارد و یکی از وسایل مهم و ضروری هر خانه ای محسوب می شود. انواع مدل های کتری و قوری در بازار وجود دارد که متناسب با سلیقه خود می توانید آن ها را تهیه کنید.

در این مطلب به بررسی انواع مدل های قوری و کتری بر اساس جنس، اندازه، ظرفیت، ویژگی ها و قیمت آن ها می پردازیم و مهم ترین مواردی که در هنگام خرید و انتخاب یک قوری زیبا و با کیفیت باید رعایت کنید را بیان می کنیم. تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

کتری و قوری چیست؟

چای از زمان های گذشته تا کنون پایه ثابت پذیرایی های تمام خانواده های ایرانی است و آماده کردن آن کمی زمان بر است. بنابراین بهتر است از ست کتری و قوری کم حجم استفاده کنید.

کتری و قوری انواع مختلفی از نظر جنس و ظاهر دارند و انتخاب از بین آن ها بسیار سخت است. انتخاب یک ست کتری و قوری شیک و زیبا می تواند جلوه زیبایی به دکوراسیون آشپزخانه شما ببخشد.

مطلب مشابه: لیست لوازم آشپزخانه؛ اصلی ترین و ضروری ترین وسایل آشپزخانه و نکات انتخاب

نحوه استفاده از کتری و قوری

طرز استفاده از کتری و قوری بسیار راحت است. برای آماده کردن چای، ابتدا کتری را پر از آب کنید و بر روی شعله گاز قرار دهید. آب موجود در کتری به وسیله شعله ای که در زیر آن قرار دارد به جوش می آید. بعد از این که آب به جوش آمد، آب جوشیده را بر روی چای خشک در قوری بریزید و قوری را روی کتری در حال جوش قرار دهید تا زمانی که چای دم بکشد.

نکات مهم برای خرید بهترین کتری و قوری

هنگام انتخاب و خرید کتری و قوری، باید عوامل مختلفی را در نظر بگیرید تا بهترین انتخاب را داشته باشید. در ادامه برخی از مهم ترین نکات خرید بهترین کتری و قوری را بررسی خواهیم کرد.

جنس کتری و قوری

یکی از مهم ترین عواملی که برای انتخاب کتری و قوری باید در نظر بگیرید، جنس آن ها است. کتری و قوری های موجود در بازار از جنس های مختلفی مانند استیل، شیشه ای، چدن، سرامیک و آلومینیوم ساخته می شوند. هر کدام از این جنس ها مزایا و معایب خود را دارند و انتخاب هر کدام از آن ها به سلیقه و بودجه شما بستگی دارد. در ادامه انواع جنس های کتری و قوری را بررسی می کنیم.

1. کتری و قوری سرامیک

کتری و قوری های سرامیک یکی از پر طرفدارترین انواع کتری و قوری هستند و طرح و رنگ های متنوعی دارند. این کتری و قوری ها ظاهر بسیار شیک و زیبایی دارند. این جنس بسیار ضخیم است و گرما را در مدت طولانی نگه می دارد و انتقال حرارت یکنواختی دارد. همچنین باعث ایجاد طعم و بوی نامطبوع در آب نمی شوند.

مطلب مشابه: معرفی انواع نظم دهنده خانه و آشپزخانه + تصاویر از این وسایل زیبا

2. کتری و قوری استیل

کتری و قوری استیل نیز بسیار پر طرفدار هستند. این نوع کتری و قوری ها در برابر حرارت، رطوبت و ضربه بسیار مقاوم هستند و ماندگاری و دوام بالایی دارند. همچنین شستشوی آن ها بسیار راحت است، دچار زنگ زدگی نمی شوند و لکه و خراش بر روی سطح آن ها نمی افتد. کتری و قوری استیل، انتقال حرارت یکنواختی دارند و باعث ایجاد طعم و بوی نامطبوع در آب نمی شوند.

3. کتری و قوری پیرکس

پیرکس نوعی شیشه است که از نظر ساختار مولکولی اتم های آن طوری در کنار هم قرار گرفته اند که بر اثر گرما به راحتی گسسته نمی شوند. بنابراین اگر آن ها را روی حرارت مستقیم قرار دهیم، نمی شکنند. قوری های شیشه ای ظاهری شفاف و زیبا دارند و محتویات آن ها در هنگام دم کشیدن، قابل مشاهده است که زیبایی خاصی به آن ها می دهد و قابلیت دیدن میزان آب داخل کتری را فراهم می کنند. کتری و قوری های پیرکس در سال های اخیر محبوبیت بسیار زیادی پیدا کرده اند. همچنین این نوع کتری و قوری ها انتقال حرارت سریعی دارند.

مطلب مشابه: معرفی تمام ادویه های پر مصرف برای غذا (15 ادویه ضروری آشپزخانه)

4. کتری و قوری لعابی

کتری های لعابی از چدن ساخته می شوند که یک لایه محافظ لعابی بر روی آن وجود دارد. این لایه ها معمولا رنگ ها و طرح های بسیار متنوعی دارند، به همین دلیل انتخاب از بین آن ها کمی دشوار است. اگر می خواهید کتری قوری لعابی ارزان بخرید، باید مراقب باشید که ضربه های شدید به آن ها وارد نشود؛ چون در صورت ترک خوردن کتری لعابی، ترکیبات لعاب در آب آزاد می شود و برای سلامتی بسیار مضر می باشند.

5. کتری و قوری آلومینیوم

کتری و قوری های از جنس آلومینیوم یا روی از ارزان ترین انواع کتری و قوری هستند. این کتری و قوری ها وزن سبک و ظاهر مناسبی دارند و انتقال حرارت سریعی دارند. اما دوام و ماندگاری بالایی ندارند و باعث ایجاد طعم و بوی نامطبوع در آب می شوند. این کتری و قوری ها در برابر حرارت واکنش هایی مانند آزاد کردن یون های خطرناک نشان می دهند که برای سلامتی خطر دارد.

مطلب مشابه: “سرویس پارچه ای آشپزخانه” انواع مدل ها در طرح های مختلف

6. کتری و قوری چینی

کتری و قوری های چینی قابلیت نگهداری طولانی گرما را ندارند و سریع سرد می شوند. قوری چینی طعم چای را به خود نمی گیرد و برای دم کردن انواع چای مناسب است. این کتری و قوری ها در کنار سرویس غذا خوری چینی بسیار مناسب هستند. اما هنگام خرید توجه داشته باشید که نوع مرغوب چینی را تهیه کنید چون در صورت تقلبی بودن ممکن است برای سلامتی بسیار مضر باشد. همچنین شکنندگی قوری چینی نسبت به نوع های دیگر بیشتر است.

ظرفیت کتری و قوری

ست های کتری و قوری دارای حجم های مختلفی می باشند. شما با توجه به تعداد اعضای خانواده و میزان چای که روزانه می نوشید، می توانید انواع آن ها را انتخاب کنید. اگر تعداد افراد خانواده شما زیاد است بهتر است کتری و قوری های بزرگ و مناسب با جمعیت خود انتخاب کنید تا مجبور نشوید مدام بعد از خالی شدن کتری و قوری آن ها پر کنید؛ در غیر این صورت سراغ خرید کتری و قوری های کوچک بروید. اگر به تنهایی زندگی می کنید، یک کتری و قوری با ظرفیت 1.5 لیتر برای شما کافی است.

نوع دسته کتری و قوری

هنگام خرید کتری و قوری توجه داشته باشید که دسته آن ها با دوام و مقاوم باشد، چون این وسیله ها در طول روز بارها جا به جا می شوند. سعی کنید جنس آن ها مقاوم و نسوز باشد. طراحی و نوع دسته ارتباط مستقیمی با خوش دست بودن قوری دارد. در بعضی از انواع قوری ها مانند مدل چینی، جنس دسته مانند بدنه آن است. در این صورت دسته آن به سرعت داغ می شود و شما برای استفاده از این نوع قوری ها باید از یک پارچه یا دستگیره استفاده کنید چون ممکن است دست شما را بسوزاند. اما در مدل های دیگر مانند پیرکس، دسته از جنس پلاستیک نسوز و یا چوبی می باشد. در این صورت شما برای ریختن چای نیاز به دستگیره و پارچه ندارید.

تناسب رنگ

ست کتری و قوری در رنگ های متنوع در بازار وجود دارد و انتخاب بهترین رنگ و توجه به هارمونی رنگی آن یکی از مهم ترین نکاتی است که هنگام خرید باید به آن توجه کرد. بنابراین حتما به تناسب رنگی کتری و قوری توجه کنید، چون این هارمونی رنگ ها زیبایی ست کتری و قوری شما را چند برابر می کنند. البته در بازار محصولاتی وجود دارد که جنس قوری آن ها از نوع سرامیک سفید است و جنس کتری نیز از نوع استیل ضد رنگ ساخته شده است که در این صورت انتخاب شما بسیار محدود تر می شود.

وجود فیلتر

وجود تفاله در داخل چای برای بسیاری از افراد ناخوشایند است. در واقع وجود فیلتر تفاله گیر در داخل قوری از ورود هر گونه تفاله چای به داخل آن جلوگیری می کند. معمولا برای ساخت فیلتر در ست کتری و قوری از جنس استیل ضد زنگ استفاده شده است و به راحتی می توانید آن را خارج کرده و تمیز کنید. بنابراین بهتر است ست کتری و قوری را انتخاب کنید که قوری آن دارای فیلتر برای جلوگیری از ریختن تفاله ها به داخل فنجان چای باشد و همچنین کتری آن نیز دارای فیلتری مخصوص باشد تا در صورت عدم سلامت بودن کامل آب مصرفی، کتری بتواند قبل از جوشاندن آب آن را تصفیه کند و از ایجاد رسوب آب به جوش آمده در داخل خود جلوگیری کند.

مکانیسم درب

اکثر قوری های موجود در بازار دارای درب یا درپوش جداگانه هستند و گاهی اوقات در زمان ریختن چای ممکن است درب آن ها بیافتد و بشکند. به همین دلیل می توانید با استفاده از زنجیرهای مخصوص آن را فیکس کنید. اما برخی از مدل های قوری دارای درب متصل می باشند و خطر افتادن و شکسته شدن درب وجود ندارد.

همچنین وجود درب مخصوص برای کتری باعث می شود که کاربر از کتری هم به صورت جداگانه استفاده کند. اما در برخی از مدل های ست کتری و قوری، کتری دارای درب مخصوص نمی باشد. مدل هایی هم وجود دارد که می توان از درب قوری برای کتری نیز استفاده کرد. با این حال انتخاب هر کدام از انواع ست های کتری و قوری بر اساس نیاز و سلیقه شما می باشد.

قیمت کتری و قوری

با توجه به مواردی که بیان کردیم، قیمت های انواع کتری و قوری متفاوت می باشد. باید بدانید که انواع قوری و کتری بر اساس جنس، کیفیت ساخت، میزان گنجایش، برند تولید کننده و … دارای قیمت های متنوعی هستند. شما با توجه به سلیقه و میزان بودجه خود می توانید ست کتری و قوری مورد نظر خود را تهیه کنید.

مطلب مشابه: مدل شیر ظرفشویی آشپزخانه + شیک ترین مدل های شیرآلات