سرخ کن ها این روزها به یکی از پرطرفدارترین وسایل برقی آشپزخانه تبدیل شده اند. بهمین خاطر تصمیم داریم اطلاعات کاملی درمورد این محصول فوق العاده کاربردی در اختیار شما قرار دهیم تا زمان انتخاب و خرید سرخ کن با آگاهی کامل و متناسب با نیازها و انتظاراتی که از این دستگاه دارید، بهترین انتخاب را انجام دهید. در ادامه به تمام نکات مهمی که در انتخاب سرخ کن و هواپز باید به آن توجه کنید، اشاره میکنیم.
انواع سرخ کن ها و تفاوت آن ها
سرخ کن و هواپز بصورت کلی به دو دسته آنالوگ و دیجیتال تقسیم میشوند. در سرخ کن های آنالوگ تنظیم دما و زمان بوسیله یک ولوم چرخشی انجام میشود. درحالیکه در سرخ کن های دیجیتال این تنظیمات با یک نمایشگر دیجیتال لمسی یا دکمه ای انجام میشود. قیمت سرخ کن آنالوگ بخاطر همین تفاوت، از نوع دیجیتال کمتر است. که باتوجه به بودجه خود میتوانید یکی از انواع آن را انتخاب کنید. البته لازم به توضیح است که انواع آنالوگ بسیار کم شده و مدلهای محدودی در بازار موجود است که امکان تهیه دارید.
مزایای داشتن سرخ کن و هواپز
اگر به آماده کردن وعدههای غذایی باکیفیت و سالم، با کمترین نیاز به روغن در زمانی کوتاه و با کمترین میزان دخالت خودتان در طول روز هستید. باید به فکر خرید سرخ کن باشید. این دستگاه با توجه به ساختار طراحی و امکاناتی که دارد شما در آماده کردن انواع مواد غذایی پرطرفدار که معمولا برای وعدههای غذایی استفاده میکنید، کمک میکند. در فهرست زیر به مهمترین دلایل خواستنی بودن سرخ کن و هواپز اشاره میکنیم:
- آماده کردن غذای سالم: این دستگاه بدلیل قابلیت پخت موادغذایی با حرارت یکنواخت مصرف روغن را به میزان 90درصد کاهش میدهد.
- مغز پخت کردن غذاها: قابلیت هواپز این دستگاهها کمک میکند تا تمام مواد غذایی را بصورت یکنواخت و با کیفیت بالا مغز پخت کنید.
- استفاده راحت و آسان: شما به راحتی میتوانید تنها با تنظیم دما و زمان مورد نیاز، انواع غذاهای کاربردی و مورد علاقه خود را آماده کنید.
- سرعت آمادهکردن غذا: این دستگاه وقت شما را زمان آماده کردن غذا درگیر نمیکند و در زمانی نسبتا کوتاه فرایند پخت را انجام میدهد.
- تمیز ماندن آشپزخانه: زمان کار با سرخ کن بدون روغن به هیچ عنوان نگران پاشیدن روغن بر روی گاز و یا محیط آشپزخانه خود نیستید.
ویژگیهایی که قبل از خرید سرخ کن باید بدانید
حتما تا به اینجا متوجه اهمیت و تاثیرگذاری سرخ کن ها در سبک زندگی سالم و موردنیاز امروزی شدهاید. اگر قصد تعویض و یا خرید سرخ کن و هواپز دارید باید به یک سری ویژگیهای مهم این وسیله دقت کنید تا مدلی را انتخاب کنید که دقیقا متناسب با نیازتان است. و خدایی ناکرده بعد از مدت کوتاهی از انتخاب خود پشیمان نشوید که ای کاش مدل بهتری تهیه میکردم. یا مبلغ بیشتری برای برخی از امکاناتی که به آنها نیاز ندارید، پرداخت نکنید.
توان دستگاه
توان مصرفی سرخ کن ها باتوجه به تک سبد یا دوقلو بودن آنها بین 800 تا 2750 وات متغیر است که هرچقدر این عدد بیشتر باشد، در سرعت و کیفیت پخت غذا تاثیرگذاری مستقیم دارد. توصیه میکنیم که دستگاههایی با توان مصرفی 1500 وات به بالا را تهیه کنید. تا به راحتی از پس یکی از مهمترین انتظارات شما که سرعت و کیفیت پخت موادغذایی است، بربیاید.
ظرفیت سبد
ظرفیت سبد دستگاهی که تهیه میکنید اهمیت بسیار بالایی دارد. دقت کنید که ظرفیت دستگاه براساس تعداد نفرات انتخاب کنید. حتی پیشنهاد میکنیم که برای انتخاب ظرفیت، مهمانی های مرسوم و روتینی که دارید را هم درنظر بگیرید. تا زمان استفاده از دستگاه نگران حجم موردنیاز غذای خود نباشید و بدون کوچکترین نگرانی از آن استفاده کنید. در فهرست زیر ظرفیت و تناسب آن با تعداد نفرات را مشاهده میکنید:
- ظرفیت 3-4 لیتری برای خانوادههای 3 الی 4 نفره
- ظرفیت 5-6 لیتری برای خانوادههای 5 الی 7 نفره
- ظرفیت 7-8 لیتری برای خانوادههای 7 الی 9 نفره
- ظرفیت 9 لیتری برای خانوادههای بیش از 10 نفره
تعداد سبدها
سرخ کنها بصورت تک سبد و دو سبد (دوقلو) و البته در مدلهای محدود بصورت دوطبقه در بازار موجود هستند. طبیعی است که در اکثر مدلها ظرفیت سرخ کن دوقلو نسبت به مدلهای تک سبد بیشتر است و مهمترین مزیتی که دارند این است که میتوانید دو نوع ماده غذایی مختلف را بصورت همزمان و با تنظیمات مجزا سرخ کنید. اگر این موضوع برایتان اهمیت دارد، اولویت انتخاب خود را روی سرخ کن های دوقلو بگذارید.
جنس و نوع سبد
زمان خرید سرخ کن و هواپز حتما به جنس سبد آن توجه کنید که حتما روکش نچسب داشته باشد. در اینصورت زمان سرخ کردن انواع مواد غذایی بخصوص گوشت و صیفیجات که معمولا آبدار هستند دیگر نگران چسبیدن آنها به کف و دیوارههای سبد نیستید و دردسری هم برای تمیز کردن آنها ندارید. لازم است بدانید که سبد دستگاه در برخی از مدلها از کاسه جدا و در برخی دیگر از کاسه جدا نمیشوند. مزیتی که حالت اول دارد، تمیز کردن راحتتر سبد آن است که بواسطه جدا شدن از کاسه، ابعاد کوچکتری دارد. حتما قبل از تهیه این دستگاه درمورد اینها سوال کنید تا خرید مطمئن را تجربه کنید.
اهمیت امکانات پیشرفته در خرید سرخ کن
در آخر به قابلیتهایی مانند گرم نگهدارنده، هشدار زمان پایان پخت، خاموش شدن خودکار توجه کنید که در قیمت سرخ کن و هواپز هم تاثیرگذار است. نکته دیگری که لازم است بدانید، برخی مدلها امکان گریل کردن مواد غذایی را هم برای شما فراهم میکنند که طعم و بوی غذا را فوق العاده میکند. حتی در مدلهای جدید حالت دودی کردن مواد غذایی هم وجود دارد که در نوع خودش بسیار جذاب است. یعنی یک غذای دودی خوشمزه را در خانه آماده میکنید! جالب نیست؟
برنامه پیش فرض پخت
برنامه های پیش فرض کمک میکند تا انواع غذاهای پرطرفدار مانند، گوشت، مرغ، ماهی، پیتزا، سیب زمینی، کیک و کاپ کیک را تنها با فشردن یک دکمه و بدون نیاز به تنظیم دما و زمان آماده کنید که قطعا بسیار ارزشمند است. تعداد برنامه های پیش فرض در مدلها متفاوت است و شما باید با توجه به نیاز خود مدلی را انتخاب کنید که برنامه های مدنظر شما را داشته باشد. اما نکته مهمی که معمولا به آن اشاره نمیشود این است که این برنامههای پیش فرض برای ظرفیت کامل سبد است و اگر هنگام استفاده از ظرفیت کامل سبد استفاده نمیکنید حتما باید میزان دما و زمان را دستی تنظیم کنید.
بهترین برندهای سرخ کن و هواپز
در حال حاضر برندهای فیلیپس و نینجا جزو بهترین برندهای سرخ کن هستند که در کنار طراحی زیبا، کیفیت بالا، امکانات کامل متناسب با نیاز روز کاربر، خدمات قابل قبول و مناسبی هم دارند. که هم تنوع بالایی دارند و هم از نظر امکانات و کیفیت ساخت مورد تایید هستند. در ادامه از هر کدام از این برندها یک مدل پرفروش را معرفی میکنیم که حتما برای شما هم جالب است که این دو غول سرخ کن کدام مدلهایشان بیشترین تقاضا را دارند؟
سرخ کن فیلیپس مدل NA332
این مدل پرفروشترین سرخ کن برند محبوب فیلیپس است. احتمالا میپرسید چرا؟ مهمترین دلیل ظرفیت مناسبی است که دارد و برای اکثر خانوادههای ایرانی کاربردی و ایدهآل است. طراحی ظاهری زیبا و امروزی که امکان مشاهده داخل سبد هم دارید، برخورداری از امکانات کامل مانند 10 برنامه پیش فرض، پنل تمام لمسی و حتی محفظه جمع آوری سیم از دیگر عواملی است که همه در کنار هم این مدل را خواستنی کرده است. در زیر میتوانید مهمترین ویژگیهای آن را مشاهده کنید:
ویژگیها و مزایای محصول:
- دارای توان 1700 واتی که کمک میکند فرایند پخت انواع مواد غذایی را براحتی و در کوتاه ترین زمان ممکن انجام دهید.
- سیستم گردش هوای یکنواخت که حرارت بصورت پیوسته پخش میکند و موادغذایی به بهترین شکل ممکن مغزپخت میشوند.
- دارای 10 برنامه پیش فرض پخت برای انواع غذاها بدون نیاز به تنظیمات دستی که برای افراد مسن بسیار کاربردی و ایده آل است.
- برنامهها: یخزدایی، پخت مرغ، گوشت، ماهی، سبزیجات، کیک، میوه خشککن، آبپز کردن تخم مرغ، و امکان ذخیره منو است.
- استفاده ساده و آسان از برنامه های کاربردی که تمام تنظیمات مورد نیاز را توسط یک پنل تمام لمسی انجام میدهید.
- مجهز به بدنه و دستگیره عایق که باعث میشود بدنه بیرونی دستگاه حین کار گرم نشود و براحتی از آن استفاده کنید.
- دارای سبدی از جنس تفلون نچسب که تمیز کردن آن بعد از استفاده بسیار راحت و ساده تر از سبد های فلـزی است.
- دارای مخزن شیشه ای که درطول زمان پخت میتوانید موادغذایی داخل سبد را مشاهده و از روند پخت آنها آگاه شوید.
- امکان و قابلیت جداسازی ظروف و شستشو در ماشین ظرفشویی که کار شما را برای تمیز کردن دستگاه راحت میکند.
سرخ کن دوقلو نینجا مدل AF500
سرخ کن های دوقلو برند نینجا جزو بهترین دستگاههای بازار هستند. این مدل مرز بین تکسبد و دوسبد را از بین برده است. یک سبد بزرگ 10.4 لیتری دارد که هم میتوانید بصورت دو سبد 5.2 لیتری از آن استفاده کنید هم میتوانید بصورت یک تکه با ظرفیت 1.04 لیتری آن مواد غذایی حجیم مانند ماهی، بوقلمون و تکه های بیشتری از مواد غذایی را کنار هم پخت کنید. انجام این کار با یک جداکنندهای که برای آن تعبیه شده است، امکان پذیر است. در ادامه مهمترین ویژگیهای این دستگاه را مشاهده میکنید.
ویژگیها و مزایای محصول:
- دارای 7 برنامه پخت برای انواع غذاها بدون نیاز به تنظیمات دستی که برای افراد مسن بسیار کاربردی و ایده آل است.
- برنامهها: برشته کردن، هواپز، کباب کردن، پخت کیک و شیرینی، میوه خشک کردن، دوباره گرم کردن و پخت نان
- مجهـز به یک سنســور حساس دیجیتـالی که دمـای لحظـه ای مواد غذایی داخل سبـد سرخ کن را به شما نشان میدهد.
- دارای سبدی از جنس تفلون نچسب که تمیـز کردن آن بعد از استفاده بسیار راحـت و سـاده تر از سبد های فلـزی است.
- دارای ظرفیـت 10 لیتری که بـرای یک خانـوادهی 8 الی 9 نفـره کاملا ایـده آل و مناسب است و ظرفیـت قابل قبـولی دارد.
- امکان تفکیک سبد به دو سبد مجزا و پخت دو ماده غذایی که سرعت آمادهسازی غذا را از حالت تک سبد بیشتر میکند.
- با کلیک روی تصویر زیر میتوانید اطلاعات کامل، ویدئوی معرفی تخصصی و طرز استفاده از این سرخ کن دوقلو را مشاهده کنید.
خرید اینترنتی سرخ کن و هواپز
توصیه میکنیم اگر قصد بررسی مشخصات و خرید سرخ کن و هواپز را بصورت اینترنتی دارید. حتما از طریق فروشگاههای معتبر اقدام کنید چراکه خرید آنلاین لوازم خانگی همیشه نگرانیهای خاص خودش را دارد. یکی از این فروشگاهها تک کالابان است که بعنوان مرجع خرید لوازم خانگی اصلی و اورجینال با ارائه خدمات کم نظیری مانند گواهی کتبی اصالت کالا، گارانتی معتبر، ضمانت بازگشت وجه یا کالا در صورت مورد پسند نبودن کالا توسط شما تا 10 روز، تمام نگرانیهای شما را برای خرید اینترنتی لوازم خانگی برطرف کرده است. همچنین میتوانید با شماره 02133544689 تماس بگیرید و از مشاوره رایگان و تخصصی کارشناسان تک کالابان استفاده کنید تا شما در انتخاب بهترین مدل که دقیقا متناسب با نیازتان است، راهنمایی کنند.
