خواص و تغذیه

بهترین جایگزین قند برای چای کدام است؟ در دنیای امروز با رشد روزافزون مصرف نوشیدنی های گرم، بسیاری از افراد در پی پیدا کردن راه حلی سالم برای شیرین کردن …

بسیاری از افراد از حذف کردن گوشت قرمز یا کاهش آن در رژیم غذایی هراس دارند. چرا که معتقدند جایگزین گوشت در رژیم غذایی پیدا نمی شود. اما جالب است …

سیر یکی از پرخاصیت ترین مواد غذایی است که از زمان های قدیم در سراسر دنیا به عنوان یک ماده غذایی و دارو به کار برده می شد. سیر حاوی …

به طور کلی لاغری ناگهانی به معنای از دست دادن حداقل ۵ درصد از وزن بدن در مدت ۶ تا ۱۲ ماه می باشد. پس هیچ گانه این نشانه ها …

غذاهای حاوی آهن، غذاهایی هستند که می توانند کمخونی ناشی از کمبود آهن در بدن را جبران کنند. هر فرد بزرگسال روزانه باید 8 الی 18 میلی گرم (غیر از …

اگر جزو علاقه مندان به مصرف برنج دودی هستید اما در مورد عوارض آن تحت عنوان مضرات برنج دودی برای سلامتی خبر ندارید این مطلب مخصوص شما است. برنج دودی …

انگور برای سرماخوردگی باید به صورت محدود مصرف شود. مصرف مداوم و بیش از حد این ماده غذایی باعث تولید هیستامین در بدن خواهد شد. تحت چنین شرایطی ویروس های …

اگر می خواهید با مضرات انار آشنا شوید پیشنهاد می کنیم حتما این مطلب را مطالعه کنید. انار این میوه خوش رنگ و شیرین پاییزی، نه تنها سرشار از انواع …

اگر تصمیم به اصلاح سبک زندگی خود گرفته اید و یا در رژیم لاغری به سر می برید، بهتر است به دنبال غذای رژیمی کم چرب باشید.  زیرا غذاهای پرچرب …

درمان سرماخوردگی با شلغم یکی از راهکارهای سنتی و موثر خانگی است که به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی می تواند علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. شلغم منبع …

کاهش میل به شیرینی موضوعی است که بسیاری از افراد برای حفظ سلامتی و کنترل وزن به آن توجه می کنند. روش های مختلفی مانند تنظیم رژیم غذایی، افزایش مصرف …

صبحانه های چاق کننده، صبحانه هایی پرکالری هستند که در ساعات اولیه روز می توانند کالری و انرژی زیادی را به بدن برسانند. بسیاری از ورزشکاران و افراد لاغر که …

آجیل مناسب برای کم کاری تیروئید، آجیلی است که بتواند غده تیروئید را تحریک کرده و عوارض ناشی از کم کاری تیروئید را به حداقل برساند. متاسفانه امروزه بسیاری از …

برای افزایش وزن کودک لاغر، باید به تغذیه او توجه ویژه ای داشته باشید. از غذاهای مغذی و کالری دار مانند آجیل، کره بادام زمینی و آووکادو استفاده کنید. وعده …

چه اطلاعاتی در خصوص عوارض صبحانه نخوردن دارید؟ صبحانه به عنوان اولین وعده غذایی روز نقش مهمی در سبک زندگی سالم دارد. با این اوصاف بسیاری از افراد به دلایل …

مواد غذایی فیبردار نقش بسیار مهمی در سلامت بدن انسان ایفا می کنند. این دسته از مواد غذایی به خوبی می توانند انواع مشکلات گوارشی را بهبود بخشند و حتی …

برنج برای بیشتر خانواده‌های ایرانی فقط یک مادهٔ غذایی نیست؛ بخش جدانشدنی از سبک زندگی و سفرهٔ روزانه است.با وجود تنوع زیاد برندها و کشور‌های تولیدکننده، هنوز هم برنج ایرانی …

مارچوبه از آن دسته گیاهانی است که در نگاه اول شاید ساده به نظر برسد، اما در دل خود ترکیبی از خواص درمانی، تغذیه ای و حتی زیبایی را جای …

تنبلی تخمدان یا سندرم تخمدان پلی کیستیک یکی از شایع ترین اختلالات هورمونی در زنان است که می تواند چرخه قاعدگی، باروری و سلامت عمومی را تحت تأثیر قرار دهد. …

شب ها که در رختخواب چرخ می زنیم و خواب از چشممان می پرد، اغلب عوامل بیرونی مثل استرس، نور موبایل یا سروصدا را مقصر می دانیم، اما کمتر به …

گیلاس یکی از میوه های خوشمزه تابستانه است که گرد، کوچک و هسته دار می باشد. این میوه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و در عین حال …

رژیم پالئو با نام رژیم غذایی طبیعی یا Primal Diet شناخته می شود که به دنبال بازگشت به سبک تغذیه انسان های دوران پارینه سنگی است. در این رژیم پالئو، …

مصرف دمنوش برگ زیتون به کاهش تجمع چربی در کبد کمک می کند. مهمترین خواص برگ زیتون برای کبد چرب محافظت از سلول های کبد در برابر التهابات و آسیب …

ممکن است تاکنون نام بلغور کوسکوس به گوشتان نخورده باشد. برخی تصور می کنند این ماده غذایی، نوعی جدید و خاص از بلغور است، اما حقیقت چیز دیگری است. در …

بر اساس گزارش SOFI 2025 سازمان FAO و WHO، حدود ۳۲٪ از جمعیت جهان در سال ۲۰۲۴ به رژیم غذایی سالم دسترسی نداشته‌اند؛ این مسئله‌ با افزایش استرس‌های مزمن، ضعف …

بسیاری از افراد به دنبال پاسخ این پرسش هستند که آیا سیر سیاه را باید ناشتا بخوریم؟ بله، مصرف سیر سیاه ناشتا می‌تواند مزایای متعددی از جمله جذب بهتر ترکیبات …

آیا تاکنون درباره خواص ویتامین b12 برای پوست شنیده اید؟ ویتامین ها بخش جدانشدنی از سلامت ما انسان ها هستند که هر کدام نقش منحصر به فردی در عملکرد هرچه …

آویشن یک گیاه بسیار محبوب و پرکاربرد است که به عنوان ادویه ای خوش طعم در آشپزی به کار می رود و همچنین به واسطه ترکیبات فعال مانند تیمول و …

حتما شما هم بارها برای صبحانه خودتان تخم مرغ عسلی را درست کرده اید و حتی ممکن است این مدل تخم مرغ آب پز یکی از گزینه های محبوب برای …

حتما برایتان پیش آمده که آرزو کنید پوستی تمیز و شفاف داشته باشید. البته می توان گفت این یکی از دغدغه های مهم پوستی است که در میان اکثر خانم …