آشپزی

آشپزی و آشپزخانه, اموزش آشپزی, رانمای آشپزی, آشپزی کردن, روش طبخ غذاها, آموزش پخت انواع غذا, آشپزی

بیوگرافیتعبیر خوابجالب و خواندنیدانستنی هاشعر و داستانطالع بینیطنز و کاریکاتور

طرز تهیه ساندویچ چیلی پنیر

طرز تهیه ساندویچ چیلی پنیر

ساندویچ های خوشمزه و کوچک پنیر چیلی برای بردن به سر کار بسیار مناسب هستند و براحتی هم آماده می شوند.  مواد لازم برای ساندویچ چیلی پنیر پنیر چدار :150 گر چیلی :یک پیمانه …

طرز تهیه استیک با چاشنی سرکه و زیتون

طرز تهیه استیک با چاشنی سرکه و زیتون

مواد لازم برای استیک با چاشنی سرکه و زیتون گوشت راسته گوساله :600 گرم سرکه:3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون :¼ پیمانه پیاز قرمز ریز خرد شده :½ پیمانه سیر ریز شده :2 حبه …

طرز تهیه کوِازادیلای تند و سریع

طرز تهیه کوِازادیلای تند و سریع

  مواد لازم برای کوِازادیلای تند و سریع ترتیلا (یا نان پیتا لبنانی) :دو عدد خردل :1 قاشق چایخوری پنیر چدار یا گودای رنده شده : 2/3 پیمانه پیازچه خرد شده :1 قاشق غذاخوری گشنیز یا …

طرز تهیه براونی اسنیکر

طرز تهیه براونی اسنیکر

مواد لازم برای براونی اسنیکر شکلات رنده شده  115 گرم کره  سه چهارم فنجان شکر  1 و نیم فنجان تخم مرغ کمی زده شده   3 عدد وانیل  1 ق چ نمک  یک …

طرز تهیه خوراک گوشت چینی

طرز تهیه خوراک گوشت چینی

مواد لازم برای خوراک گوشت چینی گوشت استیک :150 گرم زنجفیل :یک قاشق مربا خوری کلم بروکلی یا لوبیا :یک لیوان سس سویا :یک قاشق غذا خوری روغن زیتون :یک قاشق غذا خوری پودر …

طرز تهیه دسر پاولووا

طرز تهیه دسر پاولووا

مواد لازم برای مرنگ دسر پاولووا سفیده 12 عدد تخم مرغ 3 فنجان شکر 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل چند قطره رنگ غذای صورتی (اختیاری) مواد لازم برای خامه روی پاولووا 3 فنجان …

طرز تهیه گالت بادام با توت فرنگی

طرز تهیه گالت بادام با توت فرنگی

در این مطلب طرز تهیه گالت بادام با توت فرنگی را در بخش آشپزی تاپ ناز برای 8 نفر اموزش می دهیم. این شیرینی در مدت یک ساعت و نیم اماده می شود.  مواد …

طرز تهیه بادمجان با سس پستو

طرز تهیه بادمجان با سس پستو

بادمجان با سس پستو غذایی عالی پر از سبزیجات تازه مانند اسفناج و ریحان است که طعمی خوب دارد. مواد لازم برای بادمجان با سس پستو روغن زیتون برای سرخ کردن :1/2 پیمانه …

طرز تهیه لقمه اسفناج

طرز تهیه لقمه اسفناج

لقمه اسفناج، یک لقمه برای ذائقه های خاص است که ترکیبات خوشمزه ای دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید. مواد لازم برای لقمه اسفناج ماست:یک پیمانه روغن مایع:یک پیمانه …

طرز تهیه اروز تاپادو اسپانیایی

طرز تهیه اروز تاپادو اسپانیایی

مواد لازم برای پلو اسپانیایی اروز تاپادو روغن مایع 1/4 فنجان  پیاز بنفش خردشده 1 عدد  سیر خردشده 2 پر  رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده450 گرم هویج ریز خردشده1/2 فنجان کشمش1/3 فنجان زیتون …

طرز تهیه کیک وارونه هلو و آرد ذرت

طرز تهیه کیک وارونه هلو و آرد ذرت

کیک وارونه هلو و آرد ذرت به دلیل داشتن اسطوخودش دارای عطری دل انگیز است و هلوهای گوشتلو به این کیک طعم بی نظیری می دهند. مواد لازم برای کیک وارونه هلو …

طرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه

طرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه

مانیکوتی اسفناج با سس گوجه غذای بین المللی ایتالیایی است که در خانواده پاستا قرار میگیرد و با سس گوجه فرنگی دارای طعمی بسیار دلپذیر است. مواد لازم برای مانیکوتی اسفناج با …

طرز تهیه سوپ تایلندی تام یام

طرز تهیه سوپ تایلندی تام یام

سوپ تام یام سوپی تایلندی و خوش طعم است که به دلیل داشتن قارج و گل کلم بسیار سالم است و از طعم آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای سوپ تایلندی …

طرز تهیه اشکنه کدو و بادمجان

طرز تهیه اشکنه کدو و بادمجان

یکی از غذاهای قدیمی ایرانی اشکنه است که بسیار طرفدار دارد. با توجه به ذائقه خودتان می توانید در این غذا از مواد مختلفی استفاده کنید.  مواد لازم برای اشکنه کدو …

طرز تهیه سیب زمینی لیمویی

طرز تهیه سیب زمینی لیمویی

 مواد لازم برای سیب زمینی لیمویی سیب زمینی :1350 گرم روغن زیتون :¼ پیمانه رنده پوست لیمو  :2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی لیموئی  داخل یک قابلمهٔ بزرگ، 3 سانتیمتر آب …

طرز تهیه برنج با سس گشنیز و لیمو

طرز تهیه برنج با سس گشنیز و لیمو

مواد لازم برای برنج با سس گشنیز و لیمو برنج یک پیمانه گشنیز خردشده نصف پیمانه آب لیمو و آب از هر کدام دو قاشق غذاخوری سیر یک حبه روغن زیتون یک قاشق …

طرز تهیه مالای سیخ کباب

طرز تهیه مالای سیخ کباب

مواد لازم برای مالای سیخ کباب 500 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی یک فنجان پیاز (خرد شده) سه عدد فلفل سبز (خرد شده) دو قاشق غذاخوری برگ نعنای تازه (خرد شده) یک هشتم قاشق چایخوری دارچین یک …

طرز تهیه مرغ با مارچوبه و ژامبون

طرز تهیه مرغ با مارچوبه و ژامبون

مرغ با مارچوبه و ژامبون غذایی ساده و خوشمزه است که طرز تهیه این غذا را در بخش آشپزی تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم برای مرغ با مارچوبه و ژامبون …

طرز تهیه رشته فرنگی با سبزیجات کره ای

طرز تهیه رشته فرنگی با سبزیجات کره ای

رشته فرنگی با سبزیجات غذای خوش طعم کره ایت که دارای خواص زیادی است. مواد لازم برای رشته فرنگی با سبزیجات کره ای رشته فرنگی نشاسته( نودل ) : یک بسته گوشت گاو …

طرز تهیه پانساروتی (نوعی پیراشکی)

طرز تهیه پانساروتی (نوعی پیراشکی)

پانساروتی نوعی پیراشکی است که بسیار خوشمزه و مقوی است طرز تهیه این غذا را در بخش آشپزی تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم برای پانساروتی کلم بروکلی 150 گرم قارچ 200 …

طرز تهیه کراکر بادام

طرز تهیه کراکر بادام

کراکر بادام میان وعده مقوی و ساده و در عین حال خوشمزه است که طرز تهیه خانگی آن را در این مطلب آموزش خواهیم داد.  مواد لازم برای کراکر بادام مغز دانه …

طرز تهیه پای گوشت و نان ذرت

طرز تهیه پای گوشت و نان ذرت

پای گوشت و نان ذرت یک غذای خارجی لذیذ و خوشمزه می باشد که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای پای …

طرز تهیه ریسوتو با مارچوبه لیمویی

طرز تهیه ریسوتو با مارچوبه لیمویی

ریسوتو نوعی برنج دانه تپل ایتالیایی است که به صورت دمی تهیه می شود و به جای آن می تانید برنج نیمه دانه استفاده کنید. مواد لازم برای ریسوتو با مارچوبه لیمویی …

طرز تهیه کرم مانگو یوگورت

طرز تهیه کرم مانگو یوگورت

کرم مانگو یوگورت دسری خوشمزه و فانتزی است که همه از طعم آن لذت می برند. طرز تهیه این دسر خوشمزه را در تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم …

طرز تهیه سزار پیتزالاد

طرز تهیه سزار پیتزالاد

سزار پیتزالاد خوراک سالم برای برنامه غذایی شما است که هم خوشمزه است و هم سبک.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید. مود لازم برای سزار پیتزالاد خمیر پیتزا :یک واحد …