مجله تاپ‌ناز‌

آشپزی

آشپزی و آشپزخانه, اموزش آشپزی, رانمای آشپزی, آشپزی کردن, روش طبخ غذاها, آموزش پخت انواع غذا, آشپزی

بیوگرافیتعبیر خوابجالب و خواندنیدانستنی هاشعر و داستانطالع بینیطنز و کاریکاتور

طرز تهیه اروز تاپادو اسپانیایی

طرز تهیه اروز تاپادو اسپانیایی

مواد لازم برای پلو اسپانیایی اروز تاپادو روغن مایع 1/4 فنجان  پیاز بنفش خردشده 1 عدد  سیر خردشده 2 پر  رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده450 گرم هویج ریز خردشده1/2 فنجان کشمش1/3 فنجان زیتون …

طرز تهیه کیک وارونه هلو و آرد ذرت

طرز تهیه کیک وارونه هلو و آرد ذرت

کیک وارونه هلو و آرد ذرت به دلیل داشتن اسطوخودش دارای عطری دل انگیز است و هلوهای گوشتلو به این کیک طعم بی نظیری می دهند. مواد لازم برای کیک وارونه هلو …

طرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه

طرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه

مانیکوتی اسفناج با سس گوجه غذای بین المللی ایتالیایی است که در خانواده پاستا قرار میگیرد و با سس گوجه فرنگی دارای طعمی بسیار دلپذیر است. مواد لازم برای مانیکوتی اسفناج با …

طرز تهیه سوپ تایلندی تام یام

طرز تهیه سوپ تایلندی تام یام

سوپ تام یام سوپی تایلندی و خوش طعم است که به دلیل داشتن قارج و گل کلم بسیار سالم است و از طعم آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای سوپ تایلندی …

طرز تهیه اشکنه کدو و بادمجان

طرز تهیه اشکنه کدو و بادمجان

یکی از غذاهای قدیمی ایرانی اشکنه است که بسیار طرفدار دارد. با توجه به ذائقه خودتان می توانید در این غذا از مواد مختلفی استفاده کنید.  مواد لازم برای اشکنه کدو …

طرز تهیه سیب زمینی لیمویی

طرز تهیه سیب زمینی لیمویی

 مواد لازم برای سیب زمینی لیمویی سیب زمینی :1350 گرم روغن زیتون :¼ پیمانه رنده پوست لیمو  :2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی لیموئی  داخل یک قابلمهٔ بزرگ، 3 سانتیمتر آب …

طرز تهیه برنج با سس گشنیز و لیمو

طرز تهیه برنج با سس گشنیز و لیمو

مواد لازم برای برنج با سس گشنیز و لیمو برنج یک پیمانه گشنیز خردشده نصف پیمانه آب لیمو و آب از هر کدام دو قاشق غذاخوری سیر یک حبه روغن زیتون یک قاشق …

طرز تهیه مالای سیخ کباب

طرز تهیه مالای سیخ کباب

مواد لازم برای مالای سیخ کباب 500 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی یک فنجان پیاز (خرد شده) سه عدد فلفل سبز (خرد شده) دو قاشق غذاخوری برگ نعنای تازه (خرد شده) یک هشتم قاشق چایخوری دارچین یک …

طرز تهیه مرغ با مارچوبه و ژامبون

طرز تهیه مرغ با مارچوبه و ژامبون

مرغ با مارچوبه و ژامبون غذایی ساده و خوشمزه است که طرز تهیه این غذا را در بخش آشپزی تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم برای مرغ با مارچوبه و ژامبون …

طرز تهیه رشته فرنگی با سبزیجات کره ای

طرز تهیه رشته فرنگی با سبزیجات کره ای

رشته فرنگی با سبزیجات غذای خوش طعم کره ایت که دارای خواص زیادی است. مواد لازم برای رشته فرنگی با سبزیجات کره ای رشته فرنگی نشاسته( نودل ) : یک بسته گوشت گاو …

طرز تهیه پانساروتی (نوعی پیراشکی)

طرز تهیه پانساروتی (نوعی پیراشکی)

پانساروتی نوعی پیراشکی است که بسیار خوشمزه و مقوی است طرز تهیه این غذا را در بخش آشپزی تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم برای پانساروتی کلم بروکلی 150 گرم قارچ 200 …

طرز تهیه کراکر بادام

طرز تهیه کراکر بادام

کراکر بادام میان وعده مقوی و ساده و در عین حال خوشمزه است که طرز تهیه خانگی آن را در این مطلب آموزش خواهیم داد.  مواد لازم برای کراکر بادام مغز دانه …

طرز تهیه پای گوشت و نان ذرت

طرز تهیه پای گوشت و نان ذرت

پای گوشت و نان ذرت یک غذای خارجی لذیذ و خوشمزه می باشد که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای پای …

طرز تهیه ریسوتو با مارچوبه لیمویی

طرز تهیه ریسوتو با مارچوبه لیمویی

ریسوتو نوعی برنج دانه تپل ایتالیایی است که به صورت دمی تهیه می شود و به جای آن می تانید برنج نیمه دانه استفاده کنید. مواد لازم برای ریسوتو با مارچوبه لیمویی …

طرز تهیه کرم مانگو یوگورت

طرز تهیه کرم مانگو یوگورت

کرم مانگو یوگورت دسری خوشمزه و فانتزی است که همه از طعم آن لذت می برند. طرز تهیه این دسر خوشمزه را در تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم …

طرز تهیه سزار پیتزالاد

طرز تهیه سزار پیتزالاد

سزار پیتزالاد خوراک سالم برای برنامه غذایی شما است که هم خوشمزه است و هم سبک.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید. مود لازم برای سزار پیتزالاد خمیر پیتزا :یک واحد …

طرز تهیه دسر سیب و جو پرک رژیمی

طرز تهیه دسر سیب و جو پرک رژیمی

دسر سیب و جو پرک مناسب برای افرادی است که به دنبال تناسب اندام هستند و باعث کاهش اشتها می شود. مواد لازم برای دسر سیب و جو پرک رژیمی جو پرک …

طرز تهیه بستنی انبه برای رژیمی ها

طرز تهیه بستنی انبه برای رژیمی ها

بستنی انبه پیشنهادی عالی برای افرادی است که به رژیم غذایی خود اهمیت می دهند. مواد لازم برای بستنی انبه برای رژیمی ها 2 عدد انبه یک کیلو ماست کم چربی نصف …

طرز تهیه سالاد اسفناج با بال دودی

طرز تهیه سالاد اسفناج با بال دودی

مواد لازم برای سالاد اسفناج با بال دودی    بال دودی وکیوم شده:یک بسته    اسفناج:500 گرم    پنیر ورقه ای گودا یا چدار:حدود 10 ورق    رب انار:دو قاشق غذاخوری    سرکه بالزامیک:چهار قاشق …

طرز تهیه ترتا آل تستو

طرز تهیه ترتا آل تستو

ترتا ال تستو غذای اشتها آور و خوش طعم ایتالیایی است که در کنار دیگر خوراکی ها بسیار دلچسب است.  مواد لازم برای ترتا آل تستو آرد :3 پیمانه جوش شیرین :یک …

طرز تهیه پای شتر مرغ و سبزیجات

طرز تهیه پای شتر مرغ و سبزیجات

گوشت شتر مرغ دارای خواص زیادی است و بعضی اوقات می توانید به جای گوشت گوسفند و وساله از این گوشت استفاده کنید. در این مطلب اشپزی تاپ ناز طرز …

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی بدون روغن

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی بدون روغن

اگر طرفدار طعم سیب زمینی سرخ شده و یا کرانچی هستید می توانید این غذای خوشمزه را بدون زوغن در منزل تهیه کنید. طرز تهیه کرانچی سیب زمینی بدون روغن معمولاً اکثر …

طرز تهیه استیک مغولی

طرز تهیه استیک مغولی

استیک مغولی یکی از غذاهای دلپذیر با طعم خوب است که حتما از این غذا خوشتان می آید.  مواد لازم برای استیک مغولی روغن  3 قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده  نصف قاشق چای خوری سیر …

طرز تهیه سالاد مرغ و گلابی

طرز تهیه سالاد مرغ و گلابی

مواد لازم برای سالاد مرغ و گلابی روغن سرخ کردنی :یک قاشق غذاخوری کره :یک قاشق غذاخوری سینه بدون استخوان مرغ ک 4 عدد نمک :نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه :¼ قاشق چایخوری گلابی سفت :3 …

طرز تهیه فارفاله با بروکلی

طرز تهیه فارفاله با بروکلی

فارفاله با بروکلی غذای خوشمزه و مقوی دلخواه بچه ها است که با پاستا تهیه می شود و در مدت زمان کمی آماده می شود.  مواد لازم برای فارفاله با بروکلی …

طرز تهیه پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

طرز تهیه پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

افرادی که طرفدار طعم ماکارونی هستند پنه با گوجه فرنگی و موزارلا را می توانند تهیه کنند و از آن لذت ببرند. مواد لازم برای پنه با گوجه فرنگی و موزارلا 340 گرم پنه 425 گرم …