مجله تاپ‌ناز‌

آشپزی

آشپزی و آشپزخانه, اموزش آشپزی, رانمای آشپزی, آشپزی کردن, روش طبخ غذاها, آموزش پخت انواع غذا, آشپزی

بیوگرافیتعبیر خوابجالب و خواندنیدانستنی هاشعر و داستانطالع بینیطنز و کاریکاتور

طرز تهیه پلو قارچ با ریحان

طرز تهیه پلو قارچ با ریحان

پلو قارچ به دلیل داشتن قارپ و لوبیا دارای فیبر بالایی است و عذایی کامل و مقوی است. پلو قارچ غذایی ترکی است که طرز تهیه آن را به شما …

طرز تهیه بورک میگو

طرز تهیه بورک میگو

بورک میگو غذایی دریایی به شکل خمیر است که دارای طعم بسیار خوبی است.  مواد لازم برای بورک میگو خمیر یوفکا :2 عدد میگو :20 تا 25 عدد زنجبیل ساطوری :یک قاشق چایخوری …

طرز تهیه سالاد استیک هندوانه

طرز تهیه سالاد استیک هندوانه

   مواد لازم برای سالاد استیک هندوانه پیاز قرمز متوسط، خلالی :یک عدد سرکه :یک پیمانه سیر رنده شده :یک عدد شکر :یک قاشق غذاخوری نمک:1/5 قاشق چایخوری سبزیجات تازه مخصوص سالاد :به مقدار …

طرز تهیه پاستای بادمجان با پنیر فتا

طرز تهیه پاستای بادمجان با پنیر فتا

 مواد لازم برای پاستای بادمجان با پنیر فتا 400 گرم ماکارونی نواری یا فتوچینی نمک و فلفل سیاه نیم کیلو گرم بادمجان، نگینی خرد شده 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیاز قرمز متوسط، خلالی سه حبه سیر رنده شده دو …

طرز تهیه باریتوس مکزیکی

طرز تهیه باریتوس مکزیکی

اگر می خواهید یک صبحانه سریع املتی درست کنید این صبحانه مکزیکی گزینه مناسبی است و دارای طعی متفاوت است. مواد لازم برای باریتوس مکزیکی تخم مرغ :2 عدد بزرگ سفیدۀ تخم مرغ :6 …

طرز تهیه دلسه دلچه

طرز تهیه دلسه دلچه

دلسه دلچه سس کاراملی و شیرینی که موارد صرف زیادی هم دارد. این سس را می توانید روی بستنی بریزید، روی ذرت بوداده، روی نان یا پنکیک هم می توانید …

طرز تهیه سالاد تربچه سفید

طرز تهیه سالاد تربچه سفید

مواد لازم برای سالاد تربچه سفید ( مو سنگ چه ) تربچه کوچک    1عدد شکر 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب   1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز تند   نصف قاشق غذاخوری گوجو گارو …

طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت

طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت

ناگت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ برای طرفداران ناگت است که طرز تهیه آن را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای ناگت مرغ …

طرز تهیه کانفتی (Confetti) با برنج

طرز تهیه کانفتی (Confetti) با برنج

به غذا و دسرهایی که مواد تشکیل دهنده آنها از تنوع رنگی برخوردار هستند کانفتی می گویند. در این مطلب طرز تهیه کانفتی با برنج را به شما آموزش می …

طرز تهیه سوپ لیموی یوکاتان

طرز تهیه سوپ لیموی یوکاتان

سوپ لیموی یوکاتان پیش غذای خوشمزه مردم جنوب شرقی مکزیک است که طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم.  مواد لازم برای سوپ لیموی یوکاتان آب مرغ : 4 فنجان …

طرز تهیه پای براونی گردو

طرز تهیه پای براونی گردو

مواد لازم برای پای براونی گردو کره یا مارگارین:یک دوم فنجان تخم مرغ زده شده:3 عدد شکلات خردشده:90 گرم شکر:یک و یک دوم فنجان خمیر یک لایه پای:به میزان لازم آرد سفید:یک …

طرز تهیه بوقلمون برگر یونانی

طرز تهیه بوقلمون برگر یونانی

در این مطلب طرز تهیه بوقلمون برگر که یک ساندویچ بسیار لذیذ است را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای بوقلمون برگر یونانی ماست کم چرب :نصف فنجان پیاز قرمز (خرد …

طرز تهیه کوکی آووکادوی شکلاتی

طرز تهیه کوکی آووکادوی شکلاتی

  مواد لازم برای کوکی آووکادوی شکلاتی 2 اونس شکلات ارگانیک   در 1/2 قاشق غذا خوری  روغن نارگیل ذوب شده 1/2 عدد آووکادو 2 قاشق غذا خوری کره بادام  بدون نمک 1/4 فنجان عسل 1 …

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و آووکادو

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و آووکادو

  مواد لازم برای ساندویچ تن ماهی و آووکادو 2 عدد کنسرو تن ماهی 3  /1 پیمانه سس قرمز 2 عدد آووکادو 4 ق س روغن زیتون 2 ق س آب لیموی تازه 2  /1 ق چ …

طرز تهیه سالاد میگو در اندیو

طرز تهیه سالاد میگو در اندیو

  مواد لازم برای سالاد میگو در اندیو آب لیمو 2 قاشق سوپخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری میگو (پوست کنده و رنگ گیری شده) 450 گرم اندیو …

طرز تهیه کوفته پنیری با گردو و بیکن

طرز تهیه کوفته پنیری با گردو و بیکن

مواد لازم برای کوفته پنیری با گردو و بیکن پنیر خامه ای  250 گرم شیر  نصف فنجان پنیر چدار رنده شده، تیز شده  2 فنجان پنیر بلوچیز خرد شده  1/4 فنجان پیازچه ریز …

طرز تهیه آناناس دارچینی

طرز تهیه آناناس دارچینی

 مواد لازم برای آناناس دارچینی آناناس :12 حلقه بزرگ پودر دارچین :2 قاشق چای خوری شکر قهوه ای :60 گرم شکر :225 گرم (1 پیمانه) آب سرد :500 میلی لیتر (2 پیمانه) پوست لیموی رنده شده :یک …

طرز تهیه پارفه نارگیل و انبه دسری خوش طعم

طرز تهیه پارفه نارگیل و انبه دسری خوش طعم

مواد لازم پارفه نارگیل و انبه ماست 2 پیمانه انبه رسیده متوسط 1 عدد پودر نارگیل 1 پیمانه عسل 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پارفه نارگیل و انبه ماست را هم بزنید تا صاف شود. انبه را …

طرز تهیه تارت تخم مرغ و جعفری

طرز تهیه تارت تخم مرغ و جعفری

   مواد لازم برای تارت تخم مرغ و جعفری خمیر تارت   300 گرم خامه   ¾ پیمانه برگ تازه جعفری خردشده   ¼ پیمانه تخم مرغ   3 عدد زرده تخم مرغ   1 عدد فلفل دلمه ای قرمز   1 عدد …

طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

چیکن ساتای تایلندی غذای متفاوت با مرغ است که در کمتر از 40 دقیقه آماده می شود. مواد لازم برای چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی 2/3 پیمانه خامه ترش دو قاشق غذاخوری ریحان تازه 1 …

طرز تهیه فریتاتای اسپاگتی

طرز تهیه فریتاتای اسپاگتی

  مواد لازم برای فریتاتای اسپاگتی تخم مرغ:3 عدد ماکارونی:400 گرم شیر:3 قاشق غذاخوری پارمسان رنده شده:60 گرم کره:50 گرم روغن زیتون:یک قاشق غذاخوری جعفری:به مقدار لازم طرز تهیه فریتاتای اسپاگتی  ماکارونی را …

طرز تهیه دسر پرتقال و رزماری

طرز تهیه دسر پرتقال و رزماری

دسر پرتقال و رزماری بسیار خوشمزه و خوشرنگ است و در زمان کمی تهیه می شود. مواد لازم برای دسر پرتقال و رزماری شربت شکر قوام آمده :یک پیمانه آب پرتقال طبیعی :یک …

طرز تهیه پوره ماهی دودی

طرز تهیه پوره ماهی دودی

 مواد لازم برای (پاته) پوره ماهی دودی ماهی دودی :400 گرم پنیر خامه ای :200 گرم نان تست برای سرو :6 عدد لیموترش :3 عدد ساقه کرفس با برگ :2 عدد شاهی :2 دسته کوچک برگ …

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

مارینارا نوعی سس گوجه ای بسیار خوش طعم است که بو ریحان و سیر می دهد. مواد لازم مارینارای مرغ ران مرغ 9 عدد گوجه فرنگی 3600 گرم پیاز سفید 3 عدد تخم …

طرز تهیه پیتزا بروشتا

طرز تهیه پیتزا بروشتا

یکی از مواد تشکیل دهنده این پیتزا پستو است که سسی سبز رنگ و ایتالیایی است و از برگ ریحان تهیه می شود. این سس از ریحان، روغن زیتون، سیر …