خواص و تغذیه

چای ماسالا یک نوشیدنی گرم، خوش عطر، خوش طعم و تند است که به دلیل طعم منحصر به فرد و خواص زیادی که دارد بسیار پرطرفدار است. اصلیت این چای …

زالزالک میوه ای با اندازه ای کوچک است که طیف رنگی زرد تا قرمز و حتی سیاه دارد. این میوه طعمی بین ترش و شیرین دارد. زالزالک یکی از معروف …

میخک گیاهی است که عطر و طعم خوبی دارد و از زمان قدیم به عنوان ادویه هم مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه به دلیل خواص فراوان خود، جایگاه …

صبحانه وعده مهمی از برنامه‌ غذایی روزانه است که نقشی کلیدی در تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن ایفا می‌ کند. انتخاب صبحانه ‌ای مقوی و متنوع می …

زنیان گیاهی دارویی با میوه های دانه مانند کوچک با طعم تند و تلخ است که خواص زیادی دارد و باعث بهبود سلامت عمومی بدن می شود. زنیان با نام …

همه ما دوست داریم عمر طولانی و باکیفیتی داشته باشیم و هر سال با احساس انرژی و سلامتی بیشتری زندگی کنیم. قطعا رسیدن به این هدف تنها به ژن های …

عناب به عنوان میوه ای برای کاهش قند خون و کنترل دیابت شناخته می شود. عناب میوه ای کوچک و شیرین است که به آن خرمای قرمز یا خرمای چینی …

والدین همیشه به دنبال بهترین انتخاب برای سلامتی فرزند خود هستند و شیر محلی برای کودکان یکی از پرسش هایی است که ذهن بسیاری را درگیر می کند. پرسش هایی …

گاهی قسمتی از بدن شما مانند مچ دست یا پا بسیار لاغر است و می خواهید آن را کمی چاق تر کنید. یا هنگامی که رژیم های متعدد و طولانی …

یکی از پرخاصیت ترین و بهترین خوراکی های مورد استفاده در سبد غذایی هر خانوار، کشمش است. این خشکبار از انگور خشک شده به دست می آید که در دسته …

یکی از رازهای شگفت انگیز لاغری، خوردن شکلات تلخ می باشد. به نوعی ساده ترین روش جهت کاهش وزن خوردن این شکلات است. بهترین زمان خوردن شکلات تلخ برای لاغری …

جدا از طعم بی نظیر و لذیذ بودن، خواص تن ماهی به قدری زیادی می باشد که کنسرو آن در سراسر جهان به یکی از خوراکی های اصلی در آشپزخانه …

در مسیر دستیابی به یک زندگی سالم و پرانرژی، ویتامین‌ها و مینرال‌ها نقشی حیاتی ایفا می‌کنند. این ریزمغذی‌های حیاتی، اجزای کلیدی برای کمک به حفظ سلامتی بدن، بهبود عملکرد بدنی …

عسل به دلیل دارا بودن قند طبیعی، کلسیم و آنتی اکسیدان‌ های فراوان، فواید ‌ بیشماری برای سلامتی بدن دارد. از این ماده مغذی می ‌توانید برای تقویت کردن سیستم …

فواید لوبیا سفید به قدری زیاد بوده و به دلیل ارزش غذایی بسیار بالا مورد استفاده تمام نقاط دنیا قرار می گیرد. این ماده غذایی خواص درمانی بیشماری داشته و …

والدینی که نگرانی از بابت دیر حرف زدن فرزند دلبند خود دارند بایستی از این موضوع مطلع شوند که نقش تغذیه در رشد و بهبود توانایی های زبانی و گفتاری …

اگر می خواهید غذاهای مفید برای آرتروز زانو و درمان این عارضه را بیشتر بشناسید این مطلب مخصوص شما است. آرتروز زانو، عارضه ای شایع است که با درد، التهاب …

یکی از ارکان اصلی سلامت و رشد کودکان، مصرف مواد مغذی ضروری در رژیم غذایی کودکان پیش دبستانی است. البته این دوره سنین 3-6 سالگی را در بر می گیرد …

در دنیای امروز که والدین بیشتر به اهمیت تغذیه سالم برای فرزندان خود پی برده اند، مواد غذایی قدیمی و اصیل مانند کشک دوباره جای خود را در سبد خانواده …

چه اطلاعاتی در مورد خواص باقلا برای لاغری و تناسب اندام دارید؟ باقلا یکی از اعضای محبوب خانواده حبوبات است که از دیرباز جای ویژه ای در آشپزخانه های سنتی …

در خصوص خواص سنجد گفتنی های بسیاری وجود دارند. سنجد یکی از میوه های شگفت انگیزی است که نه تنها در طب سنتی بلکه در مطالعات علمی نیز مورد توجه …

تاثیر تغذیه در تقویت سیستم ایمنی کودکان به قدری زیاد است که نمی توان آن را نادیده گرفت. زیرا این سیستم در دوران کودکی همانند یک سپر قوی عمل کرده …

رژیم قارچ یکی از روش های کاهش وزن است که امروزه به دلیل اثربخشی بالا و سالم بودن، طرفداران زیادی پیدا کرده است. قارچ به دلیل کالری پایین و مواد …

قهوه، نوشیدنی سحرآمیز و پررمز و رازی که روزانه میلیاردها فنجان از آن در گوشه وکنار جهان نوشیده می شود. با این تفاصیل قهوه، تنها منبعی برای انرژی بخشی نیست؛ …

نمک صورتی هیمالیا، که به عنوان نمک هیمالیا نیز شناخته می شود، نوعی نمک معدنی است که از معادن نمک در نزدیکی کوه های هیمالیا استخراج می شود. این نمک …

چگونه می‌توان تشخیص داد که یک ماده غذایی سالم است یا مضر؟ مطالعه منابع علمی معتبر اولین گام است، اما انتخاب برندهای مطمئن نیز اهمیت زیادی دارد. کنجد، یکی از …

یکی از مشهورترین و پرطرفدارترین مرکبات در سطح جهان همان پرتقال می باشد که از پیوند دو میوه بادرنگ و نارنگی در زادگاه خود یعنی هند یا چین به وجود …

میوه خشک از جمله مواردی است که برای شادابی و سلامتی بسیار مفید می باشد. این خوراکی خوشمزه و پرفایده یکی از گزینه هایی است که بیشتر افراد سعی می …

آجیل یکی از تنقلات محبوب و خوشمزه است که بسیار سالم و مقوی می باشد. آجیل ها منابع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم …

کلروفیل یک ترکیب شیمیایی سبز رنگ است که در گیاهان، جلبک ها و برخی باکتری ها یافت می شود و نقش اصلی آن در فرآیند فتوسنتز است. این مولکول توانایی …